Megjelent Bagdi Gréta gasztronómiai újságíró Tűsarok a konyhában című szakácskönyve, amely szeptember közepétől országszerte kapható a nagyobb könyvesboltokban. A könyvben szereplő mintegy 100 receptet a szerző világkörüli útjai inspirálták, mellette bemutatja családi, ünnepi kedvenceit.
Gréta 15 éven keresztül a legnagyobb magyar online gasztromagazin és receptoldal, a Nosalty.hu kreatív szerkesztője volt. Nevéhez fűződik több, mint hatszáz saját recept, cikk és az ezekhez tartozó képek elkészítése. Főztjéért barátai és ismerősei, elmondásuk alapján a Pireneusokon is átkelnének. A szerző három évtizedre visszanyúló szakmai tapasztalatát sűríti ebbe a kötetbe, mely egy utazással kalauzol személyes kedvencein keresztül rendkívüli kulináris világába.
A Tűsarok a konyhában c. kötet vázát mintegy 100 recepttel és a hozzájuk tartozó fotókkal egy olasz szerkezetű étlap adja, melyet személyes sztorik, konyhai tippek, utazási kalandok és szakmai részletek tesznek színessé. Jelen könyv az első felvonása egy több kötetből álló sorozatnak. A könyv szerkesztője Péczely Dóra, aki a legnagyobb kortárs magyar írók köteteinek szerkesztője is volt. A magazinba illő ételfotókat és életképeket Erdőháti Áron, míg a foodstylingot és a könyv nyomdai tervezését László Ágnes készítette. A szakácskönyv a közeljövőben olasz fordításban is megjelenik, mivel Gréta kétlaki életének másik helyszíne a varázslatos Toszkána.
A Tűsarok a konyhában országjárásra indul. Gastro Greta – ahogy a socialmédiából ismerhetjük a könyv íróját – több helyszínen bemutatót szervez a kötetnek, ahová mindenkit szeretettel, egy pár saját készítésű falattal és neves közreműködő vendégekkel, zenészekkel, élő előadásokkal vár. Ez nem is csoda, hiszen a szerző másik fő elfoglaltsága a zenekari menedzsment. A könyv már megjárta Budapestet, Székesfehérvárt és Pécset, a következő állomása pedig Győr, december 3-án, Szűcs Krisztián vendégszereplésével, aminek eseményét itt találjátok:
——–
Terjesztő: Líra Könyv Zrt.
FB: https://www.facebook.com/gastrogreta
IG: https://www.instagram.com/gastrogreta/
A könyv rendelhető: lira.hu/hu/konyv/ismeretterjeszto-1/szakacskonyvek/tusarok-a-konyhaban-1
